茶蔵

SCROLL

ABOUT Cha-Gura
茶蔵について

食が人と町を結ぶ、にぎわいの茶蔵

境町に新しく誕生した食のスポット、茶蔵。その昔境町は、奥州からの物資を江戸に運ぶ際の要衝として栄えた河岸の町としての歴史があります。当時は食材と人が行き交い大きな賑わいを見せていました。そんな賑わいを食を通じて再現すべく、1階には地産地消型のビュッフェレストラン、2階にはさしま茶サロンと鉄板焼き専門店を擁しています。豊かな食とモダンな空間で人と町を結びます。

SHOPショップ

趣きの違う優雅な時間を過ごせる3つの空間ご用意しています。

生ハム工房

幻の梅山豚を使った生ハム工房。茶蔵にしかないこだわりの工房で作られた本格的な生ハムをご堪能ください。

茶葉栽培室

さしま茶が天候に影響されることなく安定した収穫をできるよう、LED光による水耕栽培を行っています。

茶蔵

河岸の町として栄えた当時を彷彿とさせる、蔵がテーマとなった施設です。ここでしか味わえない料理をご堪能ください。